深入学习和准确把握五星级饭店评定的标准,提升管理人员的业务水平,6月2-3日,欧堡利亚大酒店组织全体管理人员参加了盐城市文旅局在欧堡利亚北辰酒店举办的、由匡家庆教授讲授《旅游饭店星级的划分与评定》的专题培训以及欧堡利亚酒店集团总经理兼大酒店董事长邓栋讲授《如何迎检备查工作》的专题培训。 
▲欧堡利亚酒店集团总经理兼大酒店董事长邓栋作迎检备查的专题培训 
▲欧堡利亚酒店集团总经理兼大酒店董事长邓栋作现场模拟星评检查培训 培训期间,邓总对大酒店即将迎来的五星复评工作提出了四点要求:一是高度重视星评复核工作,力使最佳状态迎检备查;二是认真学习星评复核标准,深入开展自查自纠工作;三是加大硬件整改完善力度,确保酒店设备设施达标;四是全面加强软件建设工作,不断提升运营管理水平。 
▲国家级旅游饭店星评员匡家庆作专题培训 培训期间,国家级旅游饭店星评员、国家级文化主题酒店评审员、南京旅游职业学院教授匡家庆就必备项检查表、设施设备评分表、饭店运营质量评价表打分项,详细解读了《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2010)》。 此次培训课起点高、信息量大、内容丰富、深度与广度相结合、贴近饭店管理工作的实际,欧堡利亚大酒店全体管理人员并纷纷表示将深刻学习和宣贯落实国家星评标准,严格按照星评标准和实施办法开展工作。 |