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【2016.3.30】2016年度欧堡利亚大酒店服务质量检测评估公开课
发布日期:2016-11-29 阅读次数:[935]

   

    为加强酒店的凝聚力,弘扬酒店的正能量,树立良好的酒店形象,同时更为了激发各部门员工的工作热情,提升酒店管理服务水准,完善各类制度体系,酒店特别邀请了君澜管理公司星评员石成林老师莅临欧堡利亚大酒店,给酒店做了一次全方位的明查暗访并做培训指导。酒店管理人员及各部门员工约200余人参加了本次培训。

    今年既是改革之年,也是服务品质提升年,石老师用明查暗访的形式,按照国家五星服务标准、世贸君澜1761个服务检测点,对前厅、客房、餐饮做了一次全面检查,对酒店整体的服务水准给予了高度肯定和赞许。

    通过这次暗访既让员工看清自己身上的亮点所在,同时也提出了不足之处,这次暗访是及时的,让我们能不断鞭策自己时刻不忘“五星酒店要以高标准要求,高标准服务。

      酒店领导非常重视此次培训,董事长邓栋先生、总经理丁晓燕女士携管理团队出席参加并认真聆听石老师的培训。

    经过石老师两天五个半小时的培训讲解,让我们所有欧堡人受益匪浅:做好星级标准工作才能讲效益,每个人所做的工作都是一件件小事构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,都要全力以赴。一个小小的微笑、一句真诚的问候,赢得的是客人的口碑,赢得的是满意加惊喜。酒店无小事,细节决定成败。作为管理者应在关键的时候,出现在关键部位,抓住关键的问题。从个性化、标准化、风格化找出我们大酒店自己的经营路子,形成独特的经营方式和企业文化,未来,欧堡利亚大酒店一定会更加辉煌!

    培训结束后丁总做了讲话,丁总代表酒店全体员工感谢石老师在店期间的辛苦付出,对石老师提出的宝贵意见,我们一定会铭记在心,并落实在今后的工作中加以改进和提升,相信通过我们全体员工的共同努力,一定会将欧堡利亚大酒店的五星品牌做的更响、更亮!

   最后邓董做了总结语,对于酒店存在的问题我们应积极改进和整顿。酒店要从服务型转换为创业型,每个员工在享受五星待遇的同时,也应在工作岗位中积极的付出。管理者更要有执着的信念,问题出现要认真的看待和解决,最大限度的体现出职业经理人的价值,只要用心就能改变一切。这次培训不是结束而是工作的开始。希望大家共同努力,凭着一种执着的精神,把所有的精力投入到工作中去。让我们用热烈的掌声感谢石老师为我们做出的检测和评估,没有规矩不成方圆,相信通过大家的努力,欧堡利亚大酒店的明天必将更加美好!

 

 

 
     
 
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